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《馬蹄蛤》生蠔(約3-5顆/斤)共八斤《馬蹄蛤》生蠔(約3-5顆/斤)共八斤
- ◎生蠔很大顆,裡面的肉也超肥美的~
- ◎一口吃進去,可以感覺到明顯的鹹度,還有本身的鮮度!!
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詳細介紹:
- 生蠔
生蠔很大顆,裡面的肉也超肥美的~一口吃進去,可以感覺到明顯的鹹度,還有本身的鮮度!!
不新鮮的生蠔吃起來會有怪怪的腥味,但是雲林珍蠔每顆都超大顆超新鮮的唷!吃起來的口感也有Q,一口咬進去還真有爆的滋味,超級味覺享受。
愛吃生蠔的觀眾有福了,有鑑於目前台灣的生蠔全部是由國外進口,雖然國外產地價格一斤百元,但是到了台灣餐廳一枚就要價兩百元,讓許多愛吃生蠔的民眾卻步,雲林水產試驗所經過六年研發,成功培育出本土生蠔,可望量產後,以低於目前一半的市價和饕客見面。
瞧瞧這又大又肥美的生蠔,光用眼睛看口水就快流出來,許多美食家最愛一口吞進肚子裡,享受鮮嫩多汁的美味,不過代價不便宜,這一枚進口生蠔,台灣餐廳起碼開價兩百元,和北美產地一斤百元的價格天壤地別,偏偏台灣就是不產生蠔,饕客得花大錢才能吃上幾口。水產試驗所研究員︰「我們就考慮到台灣吃牡蠣既然這麼重要,為什麼台灣不能生產台灣本土牡蠣,為傳統產業做轉型。」
就是衝著這個想法,雲林水產試驗所花了長達六年的時間終於成功研究,培育出五萬枚本土生蠔幼苗,全台養殖業者聽到這個消息簡直樂歪了,已經預定五十萬枚,準備量產正港的本土生蠔,以後台灣人吃台灣蠔不必花大錢,就能大塊朵頤。
- 品名:《馬蹄蛤》生蠔
規格:約3-5顆/斤(共8斤)
產地:台灣
【廠商資訊、投保產品責任險字號】
經銷商名稱:台灣訊息股份有限公司
廠商電話號碼:02-2711-5237
廠商地址:台北市忠孝東路四段218-1號8樓
投保產品責任險字號
富邦產物產險字號: 0500 字第 03ML000290 號保單續保
食品業者登錄字號
台灣訊息A-113185445-00000-9
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